- 酱肉高温灭菌釜,扒鸡软包装杀菌锅1、技术起点高、稳定和实用性好 节能减排,降低对环境的污染2、酱肉高温灭菌釜优先的杀菌工艺。
产品属于压力容器产品,由我公司具有国家压力容器制造资质TS2237350-2017专业制造,属于D1类压力容器。设备整体为不锈钢SUS304制作,直径900mm,筒体长1800mm,容积1.37m3,板材厚度4mm,杀菌锅外带有保温层,设计压力0.35Mpa,使用压力0.3Mpa,设计温度147℃,使用温度130℃,标准配置:卧式,双层结构,上下罐尺寸一样大,带有电脑半自动控制系统一套,杀菌盘4个,托盘车1个,小推车1辆。
性能特点
1、 控制系统多样化,适用范围广泛,可处理多种包装的食物,如罐头、饮料、马口铁罐、玻璃罐头和真空包装的产品的杀菌处理工作。。
2、 可做巴氏杀菌和高温杀菌两种用途。
3、 杀菌过程迅速、流畅,保留更多食品风味。
锅体结构
锅体——包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧锲块、蒸汽喷管、冷却水管及闸阀等
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